El Ceviche Peruano Es bien conocido por todos que El #Ceviche es plato bandera de la Gastronomía Peruana . Lo que muchos no conocen es que El Ceviche es un plato muy saludable, energético y con muchas propiedades nutricionales. El Pescado por su alto contenido de Omega 3, favorece la función cardiovascular y el desarrollo cerebral en el caso de los niños. Una ración acompañada de 1/2 camote (batata, papa dulce) y 1/2 taza de choclo (maíz dulce), hacen de el Ceviche un plato más energético y con un buen aporte de fibra. El Ceviche destaca entre lo mejor que la Gastronomía del Perú, ofrece a los comensales nacionales y extranjeros. Su sabor lo justifica, pero también sus propiedades nutricionales. Los ingredientes y los complementos del Cebiche, lo hacen una opción saludable. Contiene una de las carnes con mayor cantidad de grasa y colesterol bueno. Además, tiene los tres componentes que necesita un plato, su parte de energía en el camote, el choclo o l...
